Partir en vacances en Martinique, c’est l’occasion de découvrir une culture riche en saveurs et en couleurs. Quoi de mieux que de ramener avec soi un peu de cette culture pour prolonger l’expérience à la maison ? Que vous cherchiez des produits culinaires, artisanaux ou de beauté, la Martinique offre une variété de trésors à emporter avec vous.

Sommaire

Les spécialités culinaires de Martinique à rapporter 

Si vous êtes en quête de souvenirs gourmands à ramener de Martinique, vous serez content. L’île regorge de spécialités culinaires aux saveurs épicées et exotiques, ainsi que d’ingrédients locaux de qualité pour agrémenter vos plats. 

Dans cet article, découvrez une sélection de produits typiques de Martinique à rapporter dans vos valises pour prolonger votre expérience gustative et culturelle de l’île une fois de retour chez vous.

Plats typiques de Martinique 

Voici une sélection de plats typiques de Martinique pour vous imprégner de l’âme de l’île :

  • les accras : ces beignets de morue épicés sont une véritable institution en Martinique. Ils sont délicieux à l’apéritif ou en entrée, accompagnés d’une sauce chien, une sauce créole à base d’oignons, de persil, de vinaigre et de piment ;
  • le boudin créole : cette saucisse à base de sang de porc et d’épices est un incontournable de la cuisine antillaise. Elle est souvent servie avec du riz ou des bananes plantains ;
  • le colombo : ce plat épicé est un mélange de viande : poulet, porc ou poisson, et de légumes : aubergines, courgettes, pommes de terre, il est cuisiné avec du curry et des épices locales. Le résultat est un plat savoureux et parfumé.

Épices et condiments incontournables à ramener 

Voici une sélection des épices et condiments incontournables à ramener de la Martinique : 

  • le poivre de Penja : ce poivre noir est produit au Cameroun, mais il est souvent utilisé dans la cuisine martiniquaise pour ses arômes intenses et ses notes florales. Il est idéal pour relever les plats de viande ou de poisson ;
  • le rhum vieux : la Martinique est réputée pour la qualité de son rhum, notamment le rhum agricole, produit à partir de la canne à sucre locale. Les rhums vieux, qui ont vieilli en fût de chêne pendant plusieurs années, offrent des arômes subtils et complexes ;
  • le piment végétarien : ce petit piment vert est très utilisé dans la cuisine antillaise pour sa saveur piquante et fruitée. Il est généralement utilisé pour faire des sauces, des marinades ou pour relever les plats en fin de cuisson.

Adresses pour acheter ces produits 

Voici les meilleures adresses pour trouver les aliments typiques de la Martinique et repartir avec des souvenirs inoubliables :

  • les marchés : les marchés locaux sont un lieu idéal pour découvrir les produits locaux et les spécialités culinaires de Martinique. Le marché de Fort-de-France est l’un des plus populaires, mais on trouve également des marchés à Sainte-Anne, au Lamentin ou à Saint-Pierre ;
  • les épiceries fines : il existe plusieurs épiceries fines en Martinique qui proposent des produits locaux de qualité, comme La Case à Rhum ou La Maison des Épices ;
  • les distilleries : la Martinique compte plusieurs distilleries qui produisent du rhum agricole et proposent des visites guidées et des dégustations, comme la distillerie Clément ou la distillerie JM.

En ramenant chez vous un peu de la gastronomie martiniquaise, vous prolongerez l’expérience culinaire de l’île chez vous et régalerez vos papilles avec des saveurs exotiques et parfumées.

Photos gratuites de Martinique

Les produits artisanaux martiniquais à saisir

En visitant la Martinique, vous serez immédiatement séduit par la beauté de ses paysages et la richesse de sa culture. Pour continuer cette expérience unique une fois rentrée chez vous, rien de tel que de rapporter avec vous des produits artisanaux typiques de l’île. Que vous soyez en quête d’objets décoratifs, de bijoux, de produits de beauté ou de cuisine, la Martinique regorge de trésors artisanaux qui feront le bonheur de vos proches ou de vous-même.

Voici une sélection de produits artisanaux typiques de la Martinique qui ne doivent pas être manqués :

  • les objets en bois flotté : les artisans de Martinique travaillent le bois flotté récupéré sur les plages pour créer des objets décoratifs comme des sculptures, des miroirs, des lampes ou des cadres photo. Chaque pièce est unique et porte en elle l’histoire de la mer ;
  • les paniers en vannerie : les femmes martiniquaises perpétuent la tradition de la vannerie en tressant des paniers en fibres végétales comme le jonc, le rotin ou la liane. Ces paniers servent de sacs de plages, de corbeilles à fruits ou de rangements pour la maison ;
  • les poteries : les artisans martiniquais travaillent l’argile pour créer des poteries aux formes organiques et colorées. Il y a des vases, des bols, des assiettes ou encore des coupes à fruits, qui apporteront une touche d’authenticité à votre décoration intérieure ;
  • les bijoux en graines : les graines d’arbres tropicaux sont utilisées pour créer des bijoux originaux et colorés, comme les colliers de graines d’acajou ou les bracelets de graines de flamboyant. Ces bijoux sont uniques et éthiques, car ils sont réalisés à partir de matières premières locales et renouvelables ;
  • les sculptures en métal : les artisans martiniquais travaillent également le métal pour créer des sculptures inspirées de la faune et de la flore locales. Il y a des iguanes, des oiseaux, des poissons ou encore des tortues, qui sont autant de témoins de la richesse de la nature martiniquaise ;
  • les articles en madras : le madras est un tissu traditionnel de Martinique et de Guadeloupe, qui est souvent utilisé pour confectionner des articles de mode comme les robes, les chemises, les foulards ou les sacs. Le madras se décline dans une grande variété de couleurs et de motifs, et constitue un souvenir typique de l’île.

Photos gratuites de Martinique

Les produits de beauté et les soins bien-être de Martinique à découvrir

Si vous êtes en quête de produits de beauté et de soins bien-être naturels et authentiques, la Martinique est une destination à ne pas manquer. L’île regorge de trésors naturels tels que des plantes médicinales, des huiles essentielles, des fleurs exotiques et des fruits tropicaux qui sont utilisés depuis des siècles par les Martiniquais pour s’occuper de leur corps et de leur esprit. 

Voici quelques produits de beauté et soins bien-être de Martinique à découvrir :

  • les huiles végétales : l’huile de coco, l’huile de roucou ou encore l’huile de jojoba. Ces huiles sont riches en acides gras et en antioxydants, et sont utilisées pour hydrater et nourrir la peau et les cheveux ;
  • les savons artisanaux : ils sont faits à partir d’ingrédients naturels comme le miel, la cannelle, l’aloe vera ou le rhum. Ces savons sont doux pour la peau et offrent une expérience sensorielle unique grâce à leurs parfums exotiques ;
  • les produits à base de plantes : la Martinique est riche en plantes médicinales, qui sont utilisées depuis des siècles pour leurs propriétés curatives. Il y a des produits à base d’hibiscus, de moringa, de gingembre ou encore d’aloès, qui sont bénéfiques pour la peau, les cheveux et la santé en général ;
  • les bougies parfumées : des bougies faites à partir de cire d’abeille ou de cire de soja, parfumées avec des huiles essentielles locales comme le citron vert, le tiaré ou le bois d’Inde.